Tutta la nostra gamma di mortadelle è prodotta utilizzando solo le carni accuratamente selezionate, prive di glutine, lattosio e proteine ​​del latte, rispettando le ricette tradizionali. Il profumo delicato e la lunga cottura conferiscono alla nostra gamma di mortadelle il profumo caratteristico e il gusto unico e delicato, rendendola davvero inconfondibile.

La Mortadella Italica si ispira alla tradizione Ferrarini, realizzata con carni italiane selezionate, un processo produttivo artigianale e una cottura lenta, insaporita con la ricetta originale dell'inconfondibile Prosciutto Cotto a base di 21 erbe aromatiche.